Biogazdálkodás és minőségi bioborászat Portugáliában
2026. október 27–29. | Alentejo régió, Portugália
Szeretnél betekintést nyerni abba, hogyan készül a minőségi biobor a szőlőtőkétől egészen a palackig? Érdekelnek a mediterrán körülmények között alkalmazott ökológiai szőlőtermesztési megoldások, valamint más európai országok szaktanácsadóinak tapasztalatai?
Az OrganicAdviceNetwork projekt nemzetközi szakmai tanulmányutat szervez Portugáliában, amelyre ökológiai gazdálkodással foglalkozó vagy az arra átálló gazdálkodókat segítő agrárszaktanácsadókat, illetve az ökológiai szaktanácsadásban tapasztalatot szerezni kívánó fiatal szakembereket várják.
Mi vár rád?
A háromnapos szakmai program során:
- megismerheted az ökológiai szőlőtermesztésre való átállás folyamatát, annak kihívásait és fontos döntési pontjait;
- betekintést nyerhetsz abba, hogyan teljesítenek a különböző ökológiai szőlőfajták a portugál mediterrán éghajlati körülmények között;
- meglátogathatsz vezető ökológiai szőlészeteket és borászatokat Reguengos de Monsaraz és Beja térségében;
- megismerheted, hogyan biztosítják a termelők a borok minőségét, állandóságát és piaci pozicionálását;
- gyakorlati tapasztalatokat szerezhetsz az ökológiai növényvédelemről, szőlőültetvény-kezelésről és a borkészítésről;
- lehetőséged lesz nemzetközi szakmai kapcsolatokat építeni, valamint tapasztalatot cserélni európai szaktanácsadókkal és gazdálkodókkal.
Miért éppen Alentejo?
Alentejo Európa egyik izgalmas és dinamikusan fejlődő borvidéke, ahol a hagyományos szőlőtermesztési tudás és az innovatív, ökológiai megoldások találkoznak.
A program során közvetlenül a termelőktől ismerheted meg, hogyan lehet a kihívást jelentő mediterrán körülmények között fenntartható módon, magas minőségű szőlőt és biobort előállítani.
Kik jelentkezhetnek?
A programra várják:
- az ökológiai gazdálkodókat vagy átálló gazdálkodókat segítő agrár-szaktanácsadókat;
- az ökológiai szaktanácsadásban kompetenciát szerezni kívánó tanácsadókat;
- az ökológiai gazdálkodás iránt érdeklődő fiatal szakembereket, friss diplomásokat.
Fontos: a teljes, háromnapos programon való részvétel elvárt. Későbbi érkezésre vagy korábbi távozásra – a helyi résztvevők kivételével – nincs lehetőség.
Két magyar résztvevő számára finanszírozási lehetőség
Az ITE két hazai gazdálkodó és/vagy szaktanácsadó részvételét tudja finanszírozni a szakmai programon.
Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 8.
A jelentkezési határidő a résztvevői létszám függvényében meghosszabbítható.
🍷 Ha érdekel a biogazdálkodás, a szőlészet és a borászat…
…és szívesen tanulnál portugál gazdálkodóktól, megosztanád saját tapasztalataidat, valamint nemzetközi szakmai kapcsolatokat építenél, akkor érdemes jelentkezned erre a különleges szakmai programra!
