Címke: visionary
-
Az étkezési hüvelyesek értékláncának fejlesztési lehetőségei – dán jó gyakorlatok
A VISIONARY projekt étkezési hüvelyesek értékláncának fejlesztésével kapcsolatos éves keresztlátogatására az idén Dániában, Koppenhágában került sor május 21–22. között. A University of Copenhagen szervezésében megvalósult kétnapos szakmai programon öt európai ország szakértői vettek részt, akik megismerték a hüvelyesek termelésének, feldolgozásának, piaci hasznosításának és fogyasztásának dániai helyzetét, lehetőségeit. A részvevők a szakmai út során arra keresték…