Ha a terménypiacok alapjait szeretnénk megismerni, akkor érdemes azokat több nézőpontból megközelíteni. A terménypiacok alapjai című adásokban különböző piaci szereplőkkel beszélgetek arról, hogy szerintük mi határozza meg az árakat. Legobjektívebben a kutatók, elemzők látják a piacokat. A mai adásban Potori Norberttel, az Agrárközgazdasági Intézet igazgatójával beszélgettem a következő kérdések mentén: – Mi az a 3 tényező, ami meghatározhatja a következő egy évben a világ terménypiacait? – Kik a terménypiacok szereplői? Mi lehet az „érdekük” az adott szereplőknek? – Milyen mértékadó nemzetközi jelentések, számok vannak a terménypiacokon? – Melyik termények/termékek ára mozog együtt a hosszú távú trendek alapján? – Milyen árakat érdemes követni?
