📍 Helyszín: Budapest, Martonvásár, Szár
📅 Időpont: 2025. szeptember 11–12.
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) egy szakmai kirándulással és tapasztalatcserével egybekötött kétnapos eseményt szervez a VISIONARY projekt keretében. Az esemény az alternatív és érték-alapú élelmiszer-kezdeményezések fejlesztési lehetőségeinek kérdéskörét járja körbe a hazai Gazda-Molnár-Pék hálózat példáján keresztül.
Az esemény az alábbi kérdések köré épül:
- Hogyan tudják az alternatív élelmiszer-kezdeményezések úgy növelni tevékenységük – környezeti, társadalmi és gazdasági – hatását, hogy közben a konvencionális élelmiszerellátás dinamikája nem nyeli el vagy hígítja fel az identitásukat?
- Milyen szerepet játszik a tudásátadás és a fogyasztói tudatosság a berögzült kulturális preferenciák és vásárlási szokások megváltoztatásában?
- Hogyan javíthatók a szakpolitikai és szabályozási keretek az alternatív ellátási láncok hatékonyabb támogatása érdekében?
Várjuk az alábbi területek szakembereit és szereplőit:
Alternatív élelmiszer-kezdeményezések szervezőit és az ilyen kezdeményezésekkel foglalkozó szakértőket, kutatókat, döntéshozókat, civil szereplőket.
Az eseményen való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz között. Bővebb információ elérhető ITT vagy személyesen a szervezőtől (Király Gábor, kiraly.gabor@aki.gov.hu)